Diététicienne & cuisinière

Elianor Bernard

Passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis petite, j'ai eu la chance d'en faire mon métier. Je suis aujourd'hui cuisinière et diététicienne diplômée. Après un an dans le Pays Basque à animer des ateliers cuisine pour les bénéficiaires de l'aide alimentaire, j'ai déménagé en région parisienne et décidé de me mettre à mon compte pour agrandir mon activité et proposer des ateliers tout public.

Mon parcours

2019 – 2022
Baccalauréat professionnel Cuisine
Passionnée par la cuisine et la pâtisserie, j'entre au Lycée Hôtelier de Dinard, en Bretagne après quelques stages en boulangerie-pâtisserie, chocolaterie et restauration. J'y reste 3 ans et je fais des stages dans tous les types de restaurants : du tradi du coin à l'étoilé de Madrid.
2023 – 2025
BTS Diététique
Je décide de poursuivre mes études dans la nutrition pour mieux connaitre les effets de l'alimentation sur le corps et la santé. Après 1 an de prépa et 2 ans de BTS, je deviens diététicienne-nutritionniste.
2025 – 2026
Banque Alimentaire de Bayonne et du Pays Basque
Je sillonne le Pays Basque avec mon matériel de cuisine dans le coffre de la voiture pour animer des ateliers cuisine et nutrition dans les structures d'aide alimentaire.
2026
Elianor Bernard EI
Je poursuis mes études en Master de Santé Publique à Paris et décide de lancer mon activité indépendante en parallèle : des ateliers cuisine et nutrition, ouverts à tous les niveaux.

Ma philosophie

Le partage de connaissances et d'astuces est le bienvenu pendant les ateliers, on a tous à apprendre les uns des autres ! Je prône une approche positive et bienveillante de l'alimentation. Le plaisir est le critère numéro 1 :)

Elianor Bernard

Diététicienne & cuisinière